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Vitaminmangel ist ein Mangel an einem oder mehreren Vitaminen im Körper. Der Grad der Entwicklung eines Vitaminmangels kann sich auf unterschiedliche Weise manifestieren, von brüchigen Nägeln bis hin zu schweren Krankheiten. Normalerweise sollte ein gesunder Mensch mit einer abwechslungsreichen Ernährung eine große Menge an Vitaminen, Mineralien, Säuren und Fetten erhalten. Wenn die Ernährung gestört ist oder der Körper aus irgendeinem Grund nicht die richtige Nährstoffdosis aufnimmt, liegt ein kritischer Mangel an Vitaminen vor. Heute werden wir über Vitaminmangel sprechen - seine Manifestationen, Entwicklungsursachen und Behandlungsmethoden.
Wie man einen Vitaminmangel erkennt
Die Symptome eines Vitaminmangels sind sehr umfangreich und vielfältig. Abhängig vom Fehlen eines bestimmten Elements kann ein Vitaminmangel die folgenden Symptome aufweisen.
- Vitamin C ist sehr wichtig für die Immunität des Menschen. Wenn dem Körper Vitamin C fehlt, wird die Haut grau, verliert ihren natürlichen Glanz und ihre Festigkeit. Ein Mensch fühlt sich oft überfordert und lethargisch, seine Arbeitsfähigkeit nimmt ab und der Patient spürt Muskelschmerzen. Bei einem kritischen Mangel an Vitamin C beginnt das Zahnfleisch zu bluten und die Zähne können schwanken. Bei einem Mangel an Ascorbinsäure kann eine Abnahme der Immunität und eine Verschärfung vieler chronischer Krankheiten festgestellt werden. Eine der gefährlichsten Manifestationen eines Vitamin C-Mangels ist die Zing-Krankheit. Die Krankheit war bereits im Mittelalter verbreitet, normalerweise waren Langstrecken-Seeleute und in Festungen belagerte Menschen daran erkrankt. Die Krankheit äußert sich in Schwindel, Schmerzen in Muskeln und Gelenken, starker Schläfrigkeit, Speichelfluss, Blässe der Haut und einer Veränderung der Zahnfleischstruktur. Vitamin C-Mangel ist sehr gefährlich und kann sogar tödlich sein.
- Vitamin B1 ist für die psycho-emotionale Gesundheit einer Person verantwortlich. Mit einem Mangel an diesem Vitamin fühlt sich der Patient oft niedergeschlagen und gereizt, er hat Sprach- und Gedächtnisstörungen, verringert die Intelligenz, Tränen treten auf, die Leistung nimmt erheblich ab. In einigen Fällen führt ein Mangel an Vitamin B1 zu einer Funktionsstörung der inneren Organe - Verstopfung oder Durchfall treten auf, die Leber nimmt zu, der Druck nimmt ab und es treten Schmerzen im Magen und im Herzen auf.
- Vitamin A. Bei einem Mangel an dieser Substanz beginnt der Körper langsam zu verblassen. Die Haut wird trocken und grau, beginnt sich abzuziehen, Falten und Falten treten auf. Ein Mangel an Vitamin A im Körper wird von Frauen sofort bemerkt - sie sehen, wie sich der Zustand von Haut und Gesicht verschlechtert. In vielen Fällen führt ein Vitamin-A-Mangel zu einer Sehbehinderung - seine Schwere nimmt insbesondere in der Dämmerung ab. Der Patient kann das Gefühl haben, dass seine Augen trocken werden, wie beim Tragen von Kontaktlinsen. Vitamin A-Mangel kann zu Depressionen, Stress, Neurosen, Gedächtnisstörungen und Schlaflosigkeit führen.
- Vitamin K wird benötigt, um die Integrität und Elastizität der Blutgefäße aufrechtzuerhalten. Mit einem Mangel an Vitamin K befindet sich der Patient an der Entwicklung verschiedener Blutungen - aus Zahnfleisch, Wunden, Nase, in den inneren Organen. Bei einem Mangel an Vitamin K treten Hämatome bereits nach einem kleinen Schlag oder Stoß auf der Haut auf.
- Vitamin E gilt als das wichtigste weibliche Vitamin, da sein Mangel das Aussehen und die gynäkologische Gesundheit sehr schnell beeinflusst. Vitamin E-Mangel äußert sich in einem Mangel an sexuellem Verlangen - sowohl bei Männern als auch bei Frauen. Darüber hinaus kann eine Person tränenreich, gereizt, die Muskeln schwach und oft taub werden. Die Haut mit einem Mangel an Tocopherol wird trocken, faltig, Pigmentflecken bilden sich auf der Oberfläche.Für eine Frau ist eine kleine Menge Vitamin E im Körper gefährlich, da es für sie schwierig wird, schwanger zu werden und ein Kind zu gebären.
- Vitamin B2 ist für viele Prozesse im menschlichen Körper verantwortlich. Wenn dies nicht der Fall ist, entzündet sich die Mundschleimhaut häufig, die Empfindlichkeit der Haut nimmt ab, das Sehvermögen verschlechtert sich, Haare fallen aus, Risse und Wunden können in den Mundwinkeln auftreten. Mit einem Mangel an Riboflavin verschlechtert sich der Allgemeinzustand des Patienten, er wird schwach und lethargisch, verliert seinen Appetit und sein Gewicht. In einigen Fällen können sich dermatologische Erkrankungen verschlimmern.
- Vitamin PP Mit seinem Mangel tritt Durchfall, häufiges Sodbrennen, Übelkeit, Appetitlosigkeit, Muskelschmerzen auf. Eine Person wird apathisch und wird sehr schnell müde. Eine der schlimmsten Folgen eines Nikotinsäuremangels im Körper ist die Pellagra-Krankheit. Es wird durch ausgedehnte Symptome verursacht - von Zerbrechlichkeit der Nägel und Haare bis hin zu Kahlheit, dem Auftreten von Flecken auf der Haut, einer Beeinträchtigung des Magen-Darm-Trakts und sogar einer Lähmung.
- Vitamin D. Es ist verantwortlich für die Knochenintegrität und die Kalziumaufnahme. Bei einem Vitamin-D-Mangel werden die Knochen spröde, spröde und weich. Der Mangel an diesem Vitamin führt zu Muskel- und Gelenkschmerzen, Fettleibigkeit und einer signifikanten Abnahme der Immunität. Darüber hinaus gibt es Symptome wie Reizbarkeit, Aggression oder Apathie, Tränenfluss, Schwäche, Müdigkeit, Stress, einen instabilen Nervenzustand.
Wir haben die Symptome eines Mangels an essentiellen Vitaminen identifiziert. Aber wie entwickelt sich ein Vitaminmangel? Was könnte der Grund dafür sein?
Was zur Entwicklung eines Vitaminmangels führt
Hier sind die Hauptfaktoren, die die Ursache für das Auftreten eines Vitaminmangels sein können.
- Sehr oft entsteht ein Vitaminmangel, wenn die notwendigen Elemente nicht über die Nahrung in den Körper gelangen. Ein solches Defizit kann bei strengen Diäten auftreten, um Gewicht zu verlieren. Abnehmen sollte lesen und schreiben und nur Buchweizen oder nur Kefir zu essen wird Sie nicht schlanker machen, aber zu schwerwiegenden und sogar gefährlichen Konsequenzen führen. Monodiäten sind eine der Hauptursachen für Vitaminmangel. Beim Abnehmen sollte die Diät von einem Spezialisten vorbereitet werden.
- Oft entsteht ein Vitaminmangel beim Verzehr von Fast Food und Junk Food, wenn der Körper nicht genug frisches Gemüse, Beeren und Obst bekommt.
- Vitaminmangel tritt häufig in Ländern der Dritten Welt auf, wenn es keine Möglichkeit gibt, normal kitschiges Essen zu sich zu nehmen. In der Antike waren Vitaminmangel und die damit verbundenen Krankheiten ein häufiger Begleiter von Menschen, die belagert und blockiert wurden.
- In einigen Fällen kann die Ursache für Vitaminmangel die Einnahme von Medikamenten gegen Gewichtsverlust sein. Sie verursachen Erbrechen oder hemmen die Aufnahme von Lebensmitteln.
- Die langfristige Verwendung von Sorptionsmitteln kann auch eine Ursache für Vitaminmangel sein, da das Sorptionsmittel, das in den Darm gelangt, nicht nur Toxine, sondern auch Vitamine absorbiert und dann auf natürliche Weise aus dem Körper ausgeschieden wird.
- Vitaminmangel kann eine Folge verschiedener Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts sein, bei denen die Absorption von Produkten beeinträchtigt ist. Am häufigsten wird dies bei Dysbiose beobachtet, wenn die Mikroflora unterdrückt wird - es gibt keine nützlichen Bakterien im Darm, die für die Synthese von Vitaminen notwendig sind.
- Gefährdet sind Kinder und ältere Menschen, weil ihr Stoffwechsel nicht perfekt ist - das Kind wird nur besser und der Senile beginnt zu versagen.
- Sehr oft entwickelt sich während der Schwangerschaft und Stillzeit ein Vitaminmangel. Schließlich sind zu diesem Zeitpunkt alle nützlichen Elemente für den Verzehr der Bedürfnisse des Babys erforderlich, und die Ernährung bleibt oft gleich dürftig und nicht für zwei Personen ausgelegt. Deshalb verlieren schwangere und stillende Frauen so oft ihre Haare, brechen sich die Nägel und schuppige Haut.
- Antibiotika und Medikamente zur Behandlung von Tuberkulose können auch die Ursache für die Entwicklung eines Vitaminmangels sein.
- Vitaminmangel bei Stadtbewohnern wird im Winter und Frühling beobachtet, wenn die Menge an frischem Gemüse und Obst stark reduziert wird.
Wenn Sie die Hauptgründe für die Entwicklung eines Vitaminmangels kennen, können Sie sich in vielen Fällen vor diesem pathologischen Zustand schützen. Was aber, wenn bei einem Kind ein Vitaminmangel diagnostiziert wird?
Merkmale des Verlaufs des Vitaminmangels bei einem Kind
Ein Vitaminmangel bei Neugeborenen kann auf eine unzureichende oder unausgewogene Ernährung der Mutter während der Schwangerschaft zurückzuführen sein. Die übertragenen Viren und Infektionskrankheiten können auch eine Voraussetzung für einen Vitaminmangel beim Baby sein.
Am häufigsten haben Kinder in ihrem ersten Lebensjahr einen Mangel an Vitamin D. Sein Mangel kann Rachitis verursachen. Infolgedessen - Krümmung der Beine, Vergrößerung des Schädels und der Brust, Schwäche der Gliedmaßen und spätes unabhängiges Gehen. Dies kann vermieden werden, da wir Vitamin D nicht mit der Nahrung, sondern mit Hilfe des Sonnenlichts erhalten. Vitamin wird in der menschlichen Haut während ultravioletter Strahlung synthetisiert. Um Vitamin-D-Mangel zu behandeln, müssen Sie mehr mit dem Baby in der Sonne gehen. Und Sie müssen morgens laufen, das Vitamin wird nur bis 11 Uhr nachmittags aufgenommen. Es ist nicht notwendig, das Neugeborene direktem Sonnenlicht auszusetzen - lassen Sie das Kind im Schatten, die reflektierten Strahlen haben den gleichen Effekt.
Wie man Vitaminmangel behandelt
In den meisten Fällen versuchen Menschen mit Anzeichen eines Vitaminmangels, einen Multivitamin-Komplex zu kaufen, der sie ihrer Meinung nach vor allen Krankheiten schützt. Dies ist jedoch nicht so. Das Trinken von Multivitaminkomplexen ohne ärztliche Verschreibung ist unerwünscht und sogar gefährlich. Schließlich kann ein Überschuss des einen oder anderen Vitamins im Körper auch zu Krankheiten führen. Am besten machen Sie Tests und konsultieren einen Arzt, der Ihnen die richtigen Medikamente verschreibt. In anderen Fällen können Sie Vitaminmangel mithilfe der Ernährung beseitigen - ausgewogen, abwechslungsreich, gesund. Jeder Tag in der Ernährung sollte Getreide, Fleisch, Obst, Gemüse, Kräuter und Milchprodukte sein. Und Sie müssen alles abwechseln. Wenn Sie heute Buchweizen gegessen haben, müssen Sie morgen übermorgen Perlgerste in die Ernährung aufnehmen - Reis usw. Wenn heute Rindfleisch vom Fleisch in der Ernährung war, müssen Sie morgen Fisch essen, übermorgen bevorzugen Sie Hühnchen. Diese Abwechslung ermöglicht es Ihnen, Vielfalt zu erreichen. Um einen Mangel an einem bestimmten Vitamin auszugleichen, müssen Sie wissen, welche Lebensmittel es enthält.
- Vitamin A - Karotten, Butter, Rinderleber, Eigelb.
- Vitamin PP - Milch und Milchprodukte, grüne Erbsen, Fisch, Buchweizen, Roggenbrot, Fisch, Kürbis, Tomaten.
- Vitamin E - Pflanzenöle, Nüsse, Samen, Bohnen, Getreide.
- Vitamin C - Zitrusfrüchte, Kiwi, Sauerkraut, Preiselbeeren, Sanddorn, Äpfel.
- Vitamin B2 - Brokkoli, Blumenkohl, Spinat, Dill, Paprika.
- Vitamin B1 - Weizenkleie, Buchweizen, Bohnen, Erbsen, Soja.
- Vitamin D - Fischöl, Lachs, Butter, roter Kaviar, Leber.
Wenn Sie den Mangel an einem bestimmten Vitamin kennen, können Sie die Ernährung bestimmter Lebensmittel verbessern, um den Mangel zu beseitigen und den Vitaminmangel zu beseitigen.
Um die Entwicklung eines Vitaminmangels zu verhindern, müssen Sie die Qualität Ihrer Ernährung überwachen. Essen Sie Gemüse und Obst saisonal, sammeln Sie Vitamine für lange Winter und Frühling. In der kalten Jahreszeit bevorzugen Sie Nüsse und getrocknete Früchte.Trinken Sie Abkochungen von Kräutern, frieren Sie Beeren und Früchte ein - wenn sie gefroren sind, behalten sie die meisten Nährstoffe. Pflegen Sie Ihre Haut mit feuchtigkeitsspendenden Cremes und Lotionen, da trockene Epidermis die Gefahr von Rissen und offenen Wunden birgt. Zusätzlich zur Ernährung müssen Sie Spaziergängen an der frischen Luft mehr Aufmerksamkeit schenken und schlechte Gewohnheiten aufgeben. Im Winter und Frühling können Sie Multivitaminkomplexe trinken, jedoch nur nach Rücksprache mit einem Arzt. Kümmere dich um deinen Körper, denn seine Gesundheit hängt weitgehend von der Ernährung und deinem Lebensstil ab.
Video: Wie man Vitaminmangel überwindet
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