Садржај чланка
Они који су одлучили узгајати козе на властитој фарми или на малој фарми у недоумици су у одабиру пасмине. Постоји неколико раса из којих можете добити укусно месо и млеко. Нубијска пасмина тренутно није баш честа у Русији. Међутим, пасмина има огроман број предности, тако да има смисла да је узгајате.
Порекло
Порекло Нубијске пасмине је прилично необично. Генски фонд преузели су енглески узгајивачи из Афричке Републике Намибија. Ово објашњава назив пасмине - "Нубиан".
Чиста крв животиња комбиновала је гене локалних коза, стоку из Швајцарске и Индије. Лични допринос узгоју пасмине дали су узгајивачи из Америке. Успјели су да повећају продуктивност коза у смјеру меса и млијека. Међутим, Британци се још увек сматрају првим. Стога, пуно име пасмине звучи као "англо-нубијски".
У Русији је управо Америка почела да увози пасмину. Догодило се то 2000. године Данас постоји само неколико десетина коза ове пасмине. За узгој великих количина, наравно, ова количина није довољна. Трошкови узгоја младих јединки су више од 120 хиљада рубаља, па је пасмина мала потражња.
Карактеристике пасмине
Представници ове пасмине имају прилично необичан изглед. Главна карактеристика спољашњости су велике висеће уши које се налазе испод јарчеве њушке. На овај начин сличне су басетима (пасмина паса).
Навике такође подсећају на псе - верују да је њихов господар вођа чопора, прате га, одговарају на имена. Кад угледају незнанца, потрче до њега пуштајући гласне звукове.
Представници пасмине имају изражен "грчки профил". Али боја може бити веома разнолика:
- пиебалд;
- смеђа;
- залив;
- беж;
- бела
- црна
- са тачкама „испод леопарда“.
Козе имају кратку, свиленкасту и глатку длаку. Мужјаци су увек с великим роговима. Женке су обично без рога, али то није доминантна одлика ових животиња. Страна пасмина се може описати као велика - тјелесна тежина сполно зрелих женки може достићи 80 кг. Мужјаци могу достићи тежину од 100 кг. Висина гребена је 90 цм. Шапе су танке, пропорционалне телу, врат животиње је дугачак.
Немогуће је тачно рећи какав је карактер ове пасмине: неки узгајивачи примјећују непристрасност и неправду животиња, док други, напротив, кажу да су њежни, љубазни и тихи. Вероватно је да на ове услове утичу услови у којима се држе козе, како се хране и како се власници односе према њима.
Продуктивност
Млеко је обогаћено протеинима - његов садржај у производу није мањи од 3,7 процената. Његов укус је описан као орасна крема, млеко нема осебујан мирис. Иако се укуси млека могу разликовати код сваке животиње, чак и исте пасмине.
Власници примећују да козе, чак и током "дворских игара", не примећују непријатне мирисе који могу утицати на квалитет млека. То значи да нема разлога да се особе супротног пола држе у различитим собама. Треба напоменути да се повећава принос млека са сваким наредним јагњењем.
Као што је већ споменуто, пасмина је дизајнирана да прима не само млеко, већ и месо, тежина животиња се брзо повећава. У Русији се козе обично не узгајају "због меса". Међутим, у ситуацији са овом егзотичном пасмином, можете добити не само квалитетно млеко високог садржаја масти, већ и месо одличног укуса. Укус је пријатан, нема оштар мирис.
Предности и недостаци пасмине
Појава нубијских коза нема конкуренцију. Међутим, они имају пуно других предности у поређењу са другим пасминама:
- Продуктивност женки након три лактације може достићи пет литара дневно.
- Дојење је најмање 300 дана у 12 месеци.
- Млеко ових коза има висок проценат садржаја масти, па се може користити за прављење укусних сирева.
- Млади појединци брзо добијају на тежини, месо ове пасмине је укусан производ.
- У једном јагњету се могу појавити два или три псећа клинаца, који су велики и снажни.
- Козе могу доносити потомство два пута годишње.
Ако говоримо о недостацима пасмине, можемо приметити следеће:
- Поједине обојене боје нападају паразити који сисају крв чешће од оних са белом бојом.
- Представници ове пасмине морају се пажљиво пазити и придржавати се посебног режима храњења, дајући храну у строго предвиђено време.
- Такве козе не могу се држати на комерцијалним фармама. Не може толерисати друге врсте стоке у близини.
Како чувати и бринути се за козе Нубијске пасмине
Иако су се такве козе аклиматизовале, не подносе оштре климатске услове многих руских региона. Да би их садржао, стаја у којој ветар хода не стаје. Скице и велика влажност зрака негативно дјелују на животиње - могу добити упалу плућа. Мала деца у таквим условима могу умрети тек када се роде.
Постоје одређени захтеви за собу у којој ће се ове животиње држати: она мора бити светла, чиста, топла и имати добру вентилацију.
Пажња! Прекоморске козе неће толерисати представнике других раса у близини. Поред чињенице да ће се понашати агресивно, њихова продуктивност ће пасти.
Одвојена лежаљка од дрвета савршена је за Нубијце, а слама се користи за њихово покривање - воле да је разврстају и пробају најукусније стабљике. Сламу треба редовно мењати: животиња неће ићи у кревет на контаминирану површину, понашаће се нелагодно, што ће утицати на количину млека.
Власник нубијске козе требало би да посвети посебну пажњу својој исхрани, као и режиму храњења. У току зиме храну треба давати три пута дневно.
Исхрана би требало да се састоји од сена (око 5 кг), концентрата из зрна (око 2 кг), поврћа, силаже, грана (око 1 кг). Прорачун запремине концентрата по појединцу је прилично једноставан. Количина хране за животиње мора нужно да се састоји од 300 г, у коју се мора додати 250 г за сваки литар млека које је животиња дала. Козе заиста воле метле од бора, као и коре липе, лешника, врбе, планинског пепела или јавора.
Примјетан пораст броја приноса млијека може се постићи укључивањем овса и јечма у прехрану коза, претходно мљевењем или парењем.
Без грешке, витамини се дају нубијским женама. Присутни су у специјализованој храни за месне и млечне пасмине. У зимским месецима препоручује се додавање соли у пијаћу воду. У љето - ставите лизике поред посуда са питком водом.Креда би требало да буде део исхране сво време.
Козу је потребно хранити и дојити по строго утврђеном распореду (власник животиње бави се њеним развојем појединачно). Ово је неопходно како би се избегао стрес, а самим тим и смањила продуктивност коза.
Ако се стадо држи на пашњацима, увече у сточну храну треба додати зоб, јечам, воће и поврће. Мужјаке је потребно запамтити: током сезоне парења они треба да једу интензивно, пожељне су махунарке, житарице, витамински комплекси и минерали.
Како се узгајају нубијске козе
Свако ко се одлучи за узгој нубијских коза може себи осигурати добар профит: трошак по кози чисте пасмине износи најмање 120 хиљада рубаља. Нубијци показују добру продуктивност када се узгајају.
Главна карактеристика ове пасмине је могућност крижања са представником исте пасмине и другим врстама. Захваљујући томе, можете постићи одличне резултате:
- повећана млечна масноћа;
- повећање продуктивности;
- убрзано дебљање.
Треба да знате да деца која су се тек родила немају имунитет против болести. Стога им је потребно одмах након рођења дати мајчино колострум. Неколико капи здраве течности „укључује“ дечји имуни систем.
Када бирате представнике нубске пасмине за узгој, можете бити сигурни да ће продуктивност животиња бити висока, млеко ће имати велики проценат садржаја масти, а месо ће имати одличан укус. Али власник ће морати уложити неке напоре да стоци обезбеди правилну негу и правилну исхрану.
Видео: узгој и држање англо-нубијских коза



Пошаљите