Hur man äter kiwi: användbara tips

På vintern lider kroppen av vitaminbrist - mängden färska grönsaker och frukter minskar, och vitaminer måste tas från någonstans. I detta fall kommer kiwi till undsättning - en läcker och sur frukt som innehåller en enorm mängd vitaminer och mineraler. Kiwi har mer C-vitamin än till och med citron! Dessutom kan frukten avnjutas med hela frukten, till skillnad från gul citrus. Men hur man äter kiwi rätt? En del människor som ser denna håriga frukt för första gången vet inte vilken sida de ska använda. Vi kommer att berätta om de mest hälsosamma och hälsosamma sätten att äta kiwi på. Men låt oss först se hur en frukt påverkar vår kropp.

Fördelarna med kiwi

1. Som nämnts finns det i kiwi mycket C-vitamin, som kan motstå förkylningar, vilket förstärker immuniteten. Om du äter kiwi regelbundet kan du överleva hösten och vintern utan sjukfrånvaro.
2. Regelbunden konsumtion av kiwi minskar risken för cancer. Kiwi har kalium, vilket perfekt påverkar det kardiovaskulära systemet.
3. Kiwi är ett milt naturligt laxermedel som passar barn, äldre och gravida kvinnor. Det senare är förresten användbart inte bara för att förhindra förstoppning - frukten innehåller en enorm mängd folsyra, vilket minskar risken för patologiska nervrörspatologier.
4. Kiwi utspädd blod och med daglig användning minskar risken för blodproppar.
5. Kiwi påverkar perfekt andningsorganets arbete - lindrar hosta, eliminerar andnöd, kan undertrycka en astmaattack.

När du köper denna frukt är det bättre att välja mogen och lätt mjuk frukt. De har en söt smak och aromatisk juice. Om frukten är hård, dra in den i papper och lämna den vid rumstemperatur i ett par dagar. Under denna tid kommer den att mogna, och du kan använda den med nöje.

Hur man äter kiwi

Det finns många sätt att äta denna frukt, vi kommer att berätta om de mest populära.

1. Det enklaste alternativet är att äta frukten, skala den från huden. Använd en plastkniv för detta, så att juicen inte oxiderar från metallen och inte tappar vitamin C. Den här metoden är tillämplig på starka frukter, det är ganska svårt att skala en mjuk kiwi. Skär kiwien i praktiska bitar att äta efter skalning. Du kan äta dem med händerna eller bara en gaffel (kom ihåg, plast). Små ben eller kiwikorn behöver inte tas bort - de är ganska mjuka. Dessutom är de huvudsakliga spårelementen koncentrerade i dem.
2. Om frukten är mjuk är det bättre att äta den så. Skär kiwin i hälften och ta bara hälften i händerna som ett glas glass. Ta försiktigt ut innehållet i skalet med en sked och skicka det till din mun med glädje. Detta är det bästa sättet att bevara juicen från mogen kiwi, för när den skivas flyter den - att äta den är obekvämt. Förresten, denna metod för att äta kiwi anses vara den mest korrekta och intelligenta. Så det rekommenderas att äta exotisk frukt i etikettböcker.
3. Vissa rekommenderar att man äter hela kiwi direkt med skalet. Hur är det möjligt, frågar du? Faktum är att huden på denna frukt innehåller en enorm mängd fördelaktiga ämnen, till och med mer än i själva massan. Därför äter många anhängare av en hälsosam diet kiwi direkt med huden. Mjuka hårstråar irriterar inte slemhinnan, men du kan bli av med dem om du vill. Skölj kiwien under rinnande vatten genom att torka av den med en metallsvamp för disk. Efter denna "hårborttagning" kommer det att vara mycket trevligare att äta kiwi med en skal. Det är inte för alla hur man äter granatäpple och druvor med eller utan frön, var och en bestämmer självständigt.

Dessa enkla tips hjälper dig att inte försena att äta en mogen och saftig frukt, utan att äta den som du vill.

Hur annars att äta kiwi

Vi presenterar dina uppmärksamhetsrecepter och sätt att konsumera denna gröna frukt.

1. Kiwi används aktivt för beredning av bakverk och desserter. Efter värmebehandling blir fostret mjukt, dess aggressiva syra elimineras, från vilket ibland en öm punkt uppträder.
2. Kiwi läggs till desserter färska - fruktsallad tillagas av frukt och cocktails dekoreras.
3. Piska kiwien med mjölk och grädde för att få en läcker och aromatisk smoothie som kommer att uppdatera dig en varm sommardag.
4. Kiwimassa kan hackas och blandas med socker, citron och nötter. Sätt massan i kok upp flera gånger och få ett utsökt doftande citrus sylt.
5. Kiwi används för att göra köttmarinader. Vissa syror verkar på styva köttfibrer, vilket påskyndar betningsprocessen flera gånger. Denna metod används ofta när du behöver förbereda kött på bara några timmar. Dessutom ger kiwi köttet en speciell delikat smak och lätt surhet.
6. Att äta en skiva kiwi eller apelsin efter varje måltid gör det möjligt för mat att smälta bättre. Detta är en bra teknik om du vill gå ner i vikt.
7. Om ett barn hostar länge kan han hjälpa till med en kiwi-fruktsallad. Skär frukten i små bitar, strö över kanel och krydda med honung. Alla ingredienser har antiinflammatorisk effekt. Efter en sådan söt medicin blir hosta mycket mindre uttalad.

När du blandar kiwi med mejeriprodukter ska du vara beredd på att fruktjuicen efter ett tag börjar bryta ner proteiner. Därför bör du lägga till kiwi precis innan du serverar skålen. Om du har problem med magen, var försiktig när du använder kiwi - den innehåller mycket syra, vilket kan vara farligt med hög surhet.

Visste du att kiwi brukade kallas kinesisk krusbär? Om du tittar på frukten i sammanhanget kan du hitta många likheter med detta bär. Kiwi är en av de tjugo mest näringsrika livsmedel som konsumeras av människor regelbundet. Ät kiwi, stärk immuniteten och var beredd att motstå förkylningar!

Video: hur man rengör en kiwi snabbt och enkelt