Hur man väljer en mogen pomelo

Pomelo är berömd inte bara för sin unika citrussmak, utan också för dess ganska låga kaloriinnehåll. Av denna anledning uppskattas en sådan frukt bland människor som försöker säga adjö till oönskade kilogram. Dessutom kommer det systematiska ätandet av en sådan produkt att påverka hela kroppen.

utseende

1. Innan du köper citrus är det viktigaste steget en grundlig visuell inspektion. Det är värt att helt överge fostret, om du på skalet ser ringformade fläckar av bardskugga. Även om de kan vara bleka.
2. Inspektera försiktigt zest, det bör inte heller ha djupa bucklor med samma vinröd färg. Ofta finns det fall där du kan se hela bordeauxmönstret. Trots denna skönhet kan frukten vara farlig för människor.
3. Denna utveckling av fläckar indikerar att frukten är täckt med bakterier som bokstavligen äter den. Dessutom kan du märka bruna fläckar. Liknande processer signalerar att rutt utvecklas inuti.
4. Det är också värt att notera ett faktum när du väljer en sådan produkt. Var särskilt uppmärksam på fostret. Det är detta område som anses vara det mest sårbara på citrusfrukter. Ta kvasten i dina händer och tryck på det här området. Om du känner dig mjuk ska du lägga produkten åt sidan. Det ska inte köpas.
5. Kom ihåg att toppen bör vara lika tät och fast som hela frukten. Men i det här fallet finns det subtiliteter. Om du trycker på en lätt mjukhet och elasticitet indikerar detta bara god smak. Därför bör du inte köpa råvaror med stark stansning.

skal

1. Asien anses med rätta vara födelseplatsen för citrusfrukter. Dessutom sker leverans till vårt hemland genom flera transporter. Därför, utan att misslyckas, när du väljer frukt, undersök noga fruktens utseende. På skalet bör du inte observera mekaniska skador.
2. Således kommer det nästan ingen utveckling av råtta under skalet. Tänk på att friska frukter har en slät och jämn hud. På en zest ska du inte observera några skott och hål. Dessutom har hudens tjocklek idealiskt samma tjocklek över hela fostret.
3. Men ett sådant kriterium är svårt att fastställa helt enkelt genom beröring. Särskilt om citrusen placeras i ett rosa nät ingår någon plastfilm. Därför bör valet av en produkt behandlas med största försiktighet. Försök att föredra fall som endast är lindade i ett nät.
4. Titta på färgskalan. Det ska vara ungefär samma nyans. Endast en enhetlig fläck på sidan av en rödaktig eller orange nyans är acceptabel. Tveka inte om du ser några grönaktiga fläckar. Detta betyder inte att frukten är mogen. Ge fortfarande preferenser till frukter med en jämn färg.

Tecken på mognad

1. Tänk på att valet av mogen frukt bestäms inte bara av utseende. Citrusfrukter bör vara måttligt hårda och elastiska. När du trycker på produkten ska du känna mycket täthet.
2. Även trots den tjocka skalningen, bör det fasta köttet kännas när det pressas. Det är med dessa indikatorer du kan välja en riktigt söt frukt. I detta fall kommer du inte att tvivla på citrusmognad. Ta gärna en sådan frukt.
3. Det är värt att notera att om frukten har en genomsnittlig täthet så kommer texturen och smaken i de flesta fall att likna bomullsull.Problemet är att överväldigade och övermogna exemplar blir nästan smaklösa. Samma surhet försvinner också.
4. Dessutom kommer citrusen som beskrivs ovan redan ha enorma frön. I en övermogen frukt når de storleken på en böna. När det gäller citrus av hög kvalitet är frönna nästan osynliga i dem. Därför, från ett överväldigande prov, kommer du definitivt inte att få så mycket nöje.

form

1. Det är också värt att prata om fruktens form på något sätt påverkar smaken. Om du tittar noga, kan du i stormarknader se päronformade citrusfrukter. De kan också vara lätt platta eller nästan runda.
2. Det antas att om spetsen av frukten smalnar lite till toppen, så är citrusen mogen och söt. Men det kan helt enkelt inte finnas någon sådan funktion på sfäriska frukter. Därför bör man inte välja denna produkt när man väljer en produkt.

kött

1. Vid klippning bör massan ha en tät och lätt gulaktig skiljevägg, som ligger mellan massan och huden. Det är anmärkningsvärt att köttet kan målas i olika färger beroende på sort.
2. Det är anmärkningsvärt att päronformade orange frukter har ett nästan rödaktigt kött, liknande grapefrukt. Frukten i fråga är gul och grön i färgen och har ett gulaktigt kött. Kom ihåg att i alla fall främmande fläckar inte bör finnas på den, strukturen för en hälsosam frukt är homogen.

Andra funktioner

1. Tänk på att även en kvalitativ och läcker citrusfrukt kan ha en märkbar bitterhet och ganska stark. Detta antyder att han före ditt förvärv utsattes för frysning. Tyvärr påverkar negativa temperaturer smaken av citrus negativt.
2. Därför är det värt att veta hur man får en frukt som inte har frysts. Frysta frukter kan till och med upptäckas genom beröring. Du vet att god citrus är hård och elastisk. Emellertid kommer provet som utsätts för frysning att vara mjukt och pressas starkt igenom när det trycks ned.

Med rätt val av citrus, kommer det att glädja dig inte bara med en trevlig arom och unik smak, utan också med en värdefull sammansättning. Systematisk konsumtion av produkten i moderation kommer att förbättra det allmänna tillståndet och kringgå utvecklingen av vitaminbrist.

Video: om fördelarna och skadorna med pomelo